• Home
  • FAQ
  • Polityka prywatności
  • Spis Treści
  • Archiwum
  • Kategorie
  • Redakcja
  • Regulamin
  • Kontakt
Zaloguj
Witamy! Zaloguj się na swoje konto
Zapomniałeś hasła? sprowadź pomoc
Odzyskiwanie hasła
Odzyskaj swoje hasło
Hasło zostanie wysłane e-mailem.
Strona główna Kuchnia Wysp

Kuchnia Wysp

Kuchnia Wysp zabiera w podróż po smakach Irlandii, Wielkiej Brytanii i Islandii – od domowych klasyków po regionalne ciekawostki. Kategoria obejmuje tradycyjne dania, takie jak ulster fry, boxty, griddle cakes, pan haggerty czy Bedfordshire clanger, a także historie ich pochodzenia i lokalnych zwyczajów kulinarnych. Znajdziesz tu również teksty o deserach, produktach i smakach, które warto poznać podczas podróży.

Najnowsze
  • Najnowsze
  • Wyróżnione posty
  • Najbardziej popularne
  • Popularne 7 dni
  • Przez wynik przeglądania
  • Losowe

Caerphilly – walijski biały ser

Ewa Michalska - 16 października, 2026 0

Spotted dick – pudding z rodzynkami

Joanna Grabowska - 13 października, 2026 0

Ale i stout – piwne bogactwo Wysp Brytyjskich

Paweł Jabłoński - 4 października, 2026 0

Laverbread – walijskie „chlebki” z wodorostów

Joanna Grabowska - 30 września, 2026 0

Tradycyjny angielski breakfast – sekret pełnego śniadania

Karolina Piotrowska - 26 września, 2026 0

Shortbread – szkockie kruche ciasteczka

Andrzej Wróbel - 25 września, 2026 0

Trifle – słodki deser z Wysp Brytyjskich

Eryk Michalski - 22 września, 2026 0

Cullen skink – szkocka zupa rybna

Artykuły Czytelników - 18 września, 2026 0

Soda bread – prosty i szybki chleb irlandzki

Joanna Grabowska - 15 września, 2026 0

Scottish tablet – słodycz o smaku karmelu

Joanna Grabowska - 12 września, 2026 0

Cottage pie – bliźniak shepherd’s pie z wołowiną

Halina Nowakowska - 11 września, 2026 0

Ulster fry – śniadanie z Irlandii Północnej

Paweł Jabłoński - 9 września, 2026 0

Irish boxty – placki ziemniaczane

Justyna Zając - 31 sierpnia, 2026 0

Griddle cakes – ciasta z patelni na Wyspach

Justyna Zając - 30 sierpnia, 2026 0

Bedfordshire clanger – wytrawno-słodki przysmak z jednej formy

Eryk Michalski - 29 sierpnia, 2026 0

Pan haggerty – ziemniaczana zapiekanka z północy Anglii

Karolina Piotrowska - 11 sierpnia, 2026 0

Pavlova – australijsko-brytyjska rywalizacja o deser

Eliza Król - 4 sierpnia, 2026 0

Knickerbocker glory – lodowy deser z Wysp

Joanna Grabowska - 29 lipca, 2026 0

Stovies – szkocka potrawa z mięsa i ziemniaków

Eliza Król - 27 lipca, 2026 0

Oysters z Galway – irlandzki rarytas z oceanu

Marcin Wieczorek - 24 lipca, 2026 0

Cream tea – tradycja popołudniowej herbaty z dodatkami

Karolina Piotrowska - 11 lipca, 2026 0

Baranina z Hebrydów – tradycyjne wypasanie i kuchnia

Eryk Michalski - 4 lipca, 2026 0

Smoked salmon z Szkocji – duma eksportowa Wysp

Eryk Michalski - 28 czerwca, 2026 0

Owoce morza z Wysp Owczych – smak Atlantyku

Joanna Grabowska - 28 czerwca, 2026 0

Mulligatawny – zupa inspirowana Indiami

Martyna Kaczmarek - 22 czerwca, 2026 0

Full Irish breakfast – różnice względem angielskiego śniadania

Artykuły Czytelników - 21 czerwca, 2026 0

Cider z Kornwalii i Devonu – napój z tradycją

Katarzyna Wieczorek - 12 czerwca, 2026 0

Oatcakes szkockie – proste i pożywne

Eryk Michalski - 12 czerwca, 2026 0

Kedgeree – danie z kolonialną historią

Martyna Kaczmarek - 11 czerwca, 2026 0

Brown bread ice cream – nietypowy deser irlandzki

Karolina Piotrowska - 5 czerwca, 2026 0

Steak and kidney pie – klasyczna zapiekanka brytyjska

Joanna Grabowska - 2 czerwca, 2026 0

Irish drisheen – tradycyjna kiełbasa z Cork

Martyna Kaczmarek - 23 maja, 2026 0

Curry houses w Anglii – wpływ Indii na brytyjską kuchnię

Artykuły Czytelników - 20 maja, 2026 0

Irish porter cake – ciasto na piwie

Marcin Wieczorek - 16 maja, 2026 0

Forfar bridie – szkocki pieróg mięsny

Katarzyna Wieczorek - 9 maja, 2026 0

Fish pie – zapiekanka rybna w brytyjskim stylu

Paweł Jabłoński - 8 maja, 2026 0

Shepherd’s pie – pasterskie ciasto mięsne w brytyjskim stylu

Karolina Piotrowska - 8 maja, 2026 0

Colcannon – ziemniaki z kapustą w irlandzkim stylu

Ewa Michalska - 3 maja, 2026 0

Cloutie dumpling – szkocki pudding owocowy

Katarzyna Wieczorek - 30 kwietnia, 2026 0

Lincolnshire sausages – klasyk mięsny z Anglii

Martyna Kaczmarek - 22 kwietnia, 2026 0

Skyr z Islandii – kulinarne dziedzictwo nordyckie

Karolina Piotrowska - 20 kwietnia, 2026 0

Fish and chips bez tajemnic: przewodnik po najlepszych smażalniach Wysp

Marcin Wieczorek - 16 kwietnia, 2026 0

Yorkshire pudding – tajemnica idealnego dodatku do pieczeni

Anna Pawłowska - 4 kwietnia, 2026 0

Sticky toffee pudding – brytyjska słodka bomba

Artykuły Czytelników - 1 kwietnia, 2026 0

Whisky szkocka i irlandzka – różnice i tajemnice

Halina Nowakowska - 29 marca, 2026 0

Lobster z wybrzeży Kornwalii – kulinarny luksus

Artykuły Czytelników - 27 marca, 2026 0

Orkney cheese – ser z północnych wysp Szkocji

Halina Nowakowska - 22 marca, 2026 0

Potted shrimp – krewetki w maśle

Halina Nowakowska - 14 marca, 2026 0

Scottish cranachan – deser z malin, owsa i whisky

Andrzej Wróbel - 14 marca, 2026 0

Czarna budyń (black pudding) – smak i kontrowersje

Karolina Piotrowska - 13 marca, 2026 0

Lancashire hotpot – gulasz z północy Anglii

Halina Nowakowska - 2 marca, 2026 0

Bakewell tart – migdałowy klasyk z Derbyshire

Artykuły Czytelników - 23 lutego, 2026 0

Barmbrack – ciasto na Halloween w Irlandii

Eliza Król - 19 lutego, 2026 0

Glamorgan sausages – wegetariańska kiełbasa z Walii

Halina Nowakowska - 16 lutego, 2026 0

Cheddar – ser z angielskiego Somerset

Anna Pawłowska - 8 lutego, 2026 0

Hot cross buns – wielkanocne bułeczki z krzyżykiem

Ewa Michalska - 4 lutego, 2026 0

Stilton – najsłynniejszy angielski ser pleśniowy

Eryk Michalski - 1 lutego, 2026 0

Haggis – narodowe danie Szkocji z tradycją i legendą

Joanna Grabowska - 31 stycznia, 2026 1

Gin z Londynu – historia i współczesne destylarnie

Karolina Piotrowska - 28 stycznia, 2026 1

Bannock – chleb i ciasto w jednym

Justyna Zając - 25 stycznia, 2026 1

Guiness cake – ciasto z piwem Guinness

Paweł Jabłoński - 24 stycznia, 2026 0

Wensleydale – ser z Yorkshire kochany przez Wallace’a i Gromita

Ewa Michalska - 23 stycznia, 2026 0

Welsh rarebit – serowa klasyka z Walii

Artykuły Czytelników - 11 stycznia, 2026 0

Scotch eggs – jajka w chrupiącej otoczce

Paweł Jabłoński - 8 stycznia, 2026 0

Bara brith – walijski „nakrapiany chleb”

Joanna Jabłońska - 29 grudnia, 2025 0

Porridge – owsianka na królewskim stole

Paweł Jabłoński - 25 grudnia, 2025 2

Irish stew – aromatyczny gulasz prosto z Irlandii

Paweł Jabłoński - 17 grudnia, 2025 1

Treacle tart – ulubiony deser Harry’ego Pottera

Joanna Jabłońska - 13 grudnia, 2025 1

Mince pies – bożonarodzeniowe babeczki z nadzieniem

Eliza Król - 5 grudnia, 2025 0

Mead – tradycyjny miód pitny Celtów

Halina Nowakowska - 3 grudnia, 2025 0

Bubble and squeak – danie z resztek, które pokochał świat

Andrzej Wróbel - 2 grudnia, 2025 1

Clotted cream – jak powstaje krem z Devonu i Kornwalii

Artykuły Czytelników - 30 listopada, 2025 0

Potato bread – ziemniaczany chleb z Irlandii Północnej

Halina Nowakowska - 27 listopada, 2025 0

Irish soda farls – placki z patelni

Paweł Jabłoński - 27 listopada, 2025 1

Halaal food w Londynie – jak różnorodność zmieniła kuchnię Wysp

Justyna Zając - 22 listopada, 2025 1

Ploughman’s lunch – tradycyjny posiłek robotnika

Andrzej Wróbel - 11 listopada, 2025 1

Brose – owsianka z jęczmienia szkockiego

Joanna Grabowska - 11 listopada, 2025 0

Kippers – śledzie na śniadanie po brytyjsku

Eliza Król - 6 listopada, 2025 2

Parkin – piernik z owsianką prosto z Yorkshire

Ewa Michalska - 31 października, 2025 0

Finnan haddie – wędzony łupacz

Eryk Michalski - 27 października, 2025 0

Cornish pasty – kulinarna duma Kornwalii

Eryk Michalski - 25 października, 2025 0

Arbroath smokies – wędzone ryby z Szkocji

Halina Nowakowska - 20 października, 2025 1

Eton mess – angielski deser z bezą i truskawkami

Martyna Kaczmarek - 18 października, 2025 0

Fish and chips – historia brytyjskiej ikony kulinarnej

Joanna Grabowska - 14 października, 2025 1

Pease pudding – pasta z grochu dawniej i dziś

Katarzyna Wieczorek - 14 października, 2025 1

Cock-a-leekie soup – zupa kurczakowo-porowa

Justyna Zając - 11 października, 2025 0

Warto przeczytać także

  • Leeds Art Gallery: Skarby sztuki w sercu miasta
    Leeds Art Gallery to prawdziwy skarb sztuki w sercu miasta. Znajdziemy tu nie tylko nowoczesne dzieła, ale także wspaniałe zbiory klasyków. To idealne miejsce dla miłośników sztuki, którzy pragną zanurzyć się w…
  • Czy warto korzystać z usług przewodników?
    Czy warto korzystać z usług przewodników? To pytanie zadaje sobie wielu podróżników. Odpowiedź wcale nie musi być oczywista. Przewodnicy nie tylko oferują bogactwo wiedzy, ale także pozwalają odkrywać mniej znane…
  • Zamek w Glasgow: Historia i ciekawostki o średniowiecznej fortecy
    Zamek w Glasgow to nie tylko majestatyczna budowla, ale także świadek burzliwej historii Szkocji. Jego średniowieczne mury kryją liczne tajemnice. Dowiedz się, jak forteca stała się kluczowym punktem obronnym i jakie…
  • Rowerem po Sunderlandzie – najlepsze ścieżki rowerowe w mieście i okolicy
    Sunderland to prawdziwy raj dla miłośników dwóch kółek! Miasto oferuje liczne malownicze ścieżki rowerowe, które prowadzą przez piękne parki i nadmorskie promenady. Odkryj najciekawsze trasy, które pozwolą Ci w pełni…
  • MediaCityUK: Centrum Brytyjskiej Telewizji i Mediów
    MediaCityUK to pulsujące serce brytyjskiej telewizji i mediów, zlokalizowane w Salford. To tutaj znajdują się siedziby wielkich nadawców, takich jak BBC i ITV, które kształtują krajobraz medialny kraju. Dynamiczne…
  • Portsmouth na Mapie Historycznej Anglii
    Portsmouth, położone na południowym wybrzeżu Anglii, jest miastem z bogatą historią morską. Jako kluczowy port wojenny, od wieków odgrywało istotną rolę w rozwoju brytyjskiej marynarki. Jego historia na mapie Anglii z…
  • Manchester dla singli – Atrakcje dla samotnych podróżników
    Manchester, miasto dynamiczne i pełne życia, oferuje wiele atrakcji dla samotnych podróżników. Od klimatycznych kafejek po tętniące życiem muzea, każdy znajdzie tu coś dla siebie. To doskonałe miejsce na nowe znajomości…
  • Jakie są najlepsze sieci hoteli w Wielkiej Brytanii?
    W Wielkiej Brytanii znajduje się wiele znakomitych sieci hoteli, które oferują różnorodne usługi i komfort. Od luksusowych Hiltonów po przytulne Premier Inn, każdy znajdzie coś dla siebie. Kluczowe są lokalizacja…
  • Sportowy Manchester – Nie tylko piłka nożna
    Sportowy Manchester to nie tylko piłka nożna, choć to ona przyciąga największe tłumy. W mieście odbywają się również emocjonujące wydarzenia w rugby, krykiecie i koszykówce. Manchester staje się centrum sportowych…
  • Odkryj kulturę irlandzką w sercu Belfastu
    Odkryj kulturę irlandzką w sercu Belfastu! Przyjdź na malownicze uliczki, gdzie historia splata się z nowoczesnością. Od tradycyjnych pubów po galerie sztuki – Belfast zachwyca bogatym dziedzictwem i gościnnością. Nie…

O nas — IrishRoots.pl

Irlandia • Szkocja • Anglia • Walia • Islandia

IrishRoots.pl powstało z potrzeby podróżowania „mądrzej”: z planem, kontekstem i miejscami, które naprawdę robią wrażenie. Zbieramy inspiracje na wyjazdy po Irlandii, Szkocji, Anglii, Walii i Islandii — od krótkich city breaków po trasy przez klify, wyżyny i zielone doliny. Zależy nam na wskazówkach, które da się od razu wykorzystać: co zobaczyć, jak ułożyć dzień, gdzie szukać klimatu i jak uniknąć typowych pułapek organizacyjnych.

Jeśli zaczynasz planowanie i chcesz mieć wszystko pod kontrolą, zajrzyj do działu Podróże praktyczne. A gdy marzy Ci się Zielona Wyspa i konkretne pomysły na zwiedzanie, sprawdź kategorię Irlandia.

Co znajdziesz na blogu?
  • gotowe pomysły na trasy i zwiedzanie w realnym tempie,
  • kulturę, ciekawostki i „smaczki” miejsc — bez encyklopedycznego tonu,
  • porady, które oszczędzają czas i nerwy (dojazdy, sezonowość, budżet, checklisty).

Rozgość się w katalogu wiedzy, wybierz kierunek i wracaj po kolejne inspiracje — będziemy prowadzić Cię krok po kroku, od pomysłu na wyjazd aż po dopięty plan podróży.

  • Pytania od czytelników
  • Pozostałe artykuły
  • Fakty i Mity
  • Teksty od Czytelników
  • Warte sprawdzenia
© https://www.irishroots.pl/